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Café tem nutrientes que dão energia ao organismo

Café tem nutrientes que dão energia ao organismo

A nutricionista Karin Honorato lista os benefícios do café na coluna desta segunda. Cafeína estimula a adrenalina, deixando corpo mais alerta. O café possui nutrientes que dão energia ao organismo, segundo a nutricionista Karin Honorato. Na coluna desta segunda-feira...
A nova cena do Café em Paris

A nova cena do Café em Paris

Demorou um pouco para a “cultura do café especial”, ou seja, o café como um produto excepcional com toda sua rede de especialistas, invadir Paris da mesma maneira que invadiu Nova York, San Francisco, Berlin e Tokyo. O que é um pouco controverso, visto que a França...
Dicas de livros para apreciadores de Café

Dicas de livros para apreciadores de Café

O café é uma daquelas bebidas que não pode faltar na vida da gente. Há aqueles que não conseguem sair de casa sem antes apreciar um bom café e muito menos enfrentar um dia de trabalho sem a bebida ao lado. Se você além de ser um consumidor quer saber mais sobre esta...
6 cafeterias em Brasília que você tem conhecer

6 cafeterias em Brasília que você tem conhecer

Vamos falar de Brasília? Mas deixemos a política, escândalos, CPI’s e os famosos “cafezinhos” de lado. O assunto aqui são as boas cafeterias da capital federal. Brasília merece destaque por uma cena interessante no segmento de Cafés Especiais. De um...
Produção de café especial cresce no País

Produção de café especial cresce no País

Produtores se adaptam às exigências da cadeia de grão superior e comemoram “Aqui, nós sempre produzimos café comum e mal conseguíamos sobreviver com essa produção. Nunca pensamos que poderíamos fazer café especial”, afirma Afonso Abreu de Lacerda,...
Roteiro Experiências Cafeinadas SP

Roteiro Experiências Cafeinadas SP

Rota Experiências Cafeinadas, o guia que proporciona café em dobro nas melhores cafeterias de São Paulo. Proposta é tornar o consumo de café mais do que um simples hábito, uma experiência exclusiva em cada cafeteria participante. Imagine conhecer  10 das melhores...