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IL Barista recebe o café mais caro do mundo

Café da Fazenda Primavera, de Minas Gerais, alcançou a maior pontuação entre 18 países no maior concurso de cafés do mundo Campeão do concurso “Cup of Excellence 2018”, o café de variedade Geisha, da Fazenda Primavera, chega com exclusividade à rede IL Barista Cafés...
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Novo recorde: café mais caro do mundo é brasileiro

Produto é da região da Chapada de Minas Gerais e foi negociado no principal concurso de qualidade de café do mundo O Brasil tem um novo recorde de preço para café especial. Um lote do produto enquadrado na categoria “Pulped Naturals”, produzido por vias úmidas, foi...
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Cafezinho da Varejão; agora a jornalista entrou de vez no segmento de cafés especiais

A jornalista e apresentadora do programa “Tá na Hora do Café” inova com “blend especial”.   Após rodar o Brasil e o mundo atrás dos melhores cafezinhos nas gravações do programa “Tá na Hora do Café”, do canal Mais Globosat, a jornalista Paula Varejão lança sua...
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Coca-Cola compra Costa Coffee por US$ 5,1 bilhões

Coca-Cola compra Costa Coffee por US$ 5,1 bilhões

Com quatro mil lojas em 31 países, marca é a maior rede de cafeterias do Reino Unido Quando comprada pela Whitbread, em 1995, a Costa Coffee possuía apenas 39 lojas. Hoje, 23 anos depois, já soma mais de 4 mil espalhadas por 31 países. Agora chegou a vez da marca dar...

Senac-PR promove Semana de Estudos do Café em Curitiba

Senac-PR promove Semana de Estudos do Café em Curitiba

O Senac PR, unidade Curitiba Centro realiza entre os dias 25 e 29 de setembro a I Semana de Estudos e Pesquisa do Café, com a finalidade de disseminar conhecimentos sobre a cultura do café, bebida e planta. As atividades vão acontecer no Café-Escola Paço da Liberdade...

Edgard Bressani lança 5ª edição do Guia do Barista

Edgard Bressani lança 5ª edição do Guia do Barista

O livro sobre café mais vendido no Brasil chega a sua 5ª edição A 5ª edição do Guia do Barista: da Origem do Café ao Espresso Perfeito acaba de chegar às livrarias, cafeterias e revistarias do Brasil. O autor, Edgard Bressani, é formado em Direito, Administração e...

Top 10 – Instagram Cafeinado que você precisa seguir

Top 10 – Instagram Cafeinado que você precisa seguir

Top 10 – Instagram Cafeinado que você precisa seguir Se você é um viciado em café e mídias sociais, como a maioria da humanidade, você provavelmente está no Instagram uma boa parte do dia. Então elaboramos uma lista dos dez (nós achamos) melhores...

Café não é só café – O filme

Café não é só café – O filme

“Café não é só café, é também quem planta com cuidado, quem colhe manualmente, quem torra artesanalmente, quem prepara com atenção e quem bebe com gosto. Café não é só café, mas é também todos os encontros e trocas que ele proporciona.” Esse é o manifesto...