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Nestlé adquire participação majoritária na Blue Bottle Coffee

Movimento faz parte da estratégia da empresa suíça de investir em categorias de alto padrão A empresa suíça Nestlé, companhia produtora do Nescafé e cápsulas Nespresso, anunciou a compra de participação majoritária na Blue Bottle Coffee, companhia de café especiais...
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True Coffee Inc. lança kit de edição especial “Copa Barista”

Salada de Frutas e Jasmin são os microlotes que o barista Ton Rodrigues utilizou para conquistar o Vice Campeonato da Copa Barista.  A True Coffee Inc. está com novidades para quem curte o universo dos cafés especiais. A microtorrefacão artesanal paulista lançou um...
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Matemáticos tentam desvendar segredo da “xícara de café perfeita”

Matemáticos estão um passo mais perto de compreender o que faz a xícara de café perfeita. Por meio de cálculos complexos, eles jogaram luz sobre os processos que determinam como o café é extraído dos grãos em uma máquina de filtro. Isso poderia ajudar os consumidores...
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Moleskine abre seu próprio café em Milão

Moleskine abre seu próprio café em Milão

Marca criou seu próprio conceito de cafeteria na Itália e busca inspirar pessoas a criarem e escreverem “Para a sua dose diária de inspiração”. Assim a marca Moleskine, famosa por suas belas cadernetas (o sonho de consumo de escritores e artistas), define o seu novo...

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Café e Música, uma combinação perfeita

Café e Música, uma combinação perfeita

Um bom café de café pode ser a melhor companhia em diversos momentos. A bebida foi o combustível necessário para manter os criativos inspirados, estudantes acordados além de estar presente em muitos encontros seja de negócios a amorosos.   Nada mais justo, então, do...

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Café da Semana inicia em Belo Horizonte

Café da Semana inicia em Belo Horizonte

Circuito reúne 19 estabelecimentos integrantes do melhor roteiro de cafés especiais da cidade. Lançamento será na próxima terça-feira (26) no Museu das Minas e do Metal Sabor, textura, aroma e cremosidade são itens indispensáveis a um bom café. Os apaixonados pela...

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