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A Capital Federal irá receber, no dia 8 de setembro a  4ª edição do Campeonato Brasileiro de Aeropress, instrumento que parece uma seringa gigante e dá origem na xícara a um café com textura encorpada e complexidades de aroma e sabor similares às do coado. O ganhador irá representar o Brasil no Campeonato Mundial, que será realizado em Sydney!

O evento, credenciado pela World Aeropress Championship, entidade internacional que valida torneios regionais pelo mundo, é organizado por Eystein Veflingstad, acontecerá na Cervejaria Criolina, a torrefação AHA Cafés Especiais será responsável por torrar grãos surpreendentes que possibilitem os competidores mostrarem suas habilidades! Já o Clandestino Cafés e Música assumiu a parte mais divertida, happy hour no dia anterior e a festa do campeonato!

A ideia dos organizadores é colocar o Brasil no circuito mundial da categoria e chamar a atenção no país para esse sistema de filtragem pela pressurização da água.

 

REGRAS

A regra é clara e simples, o mais saboroso sempre vence!

De três em três os juízes apontam para o melhor da rodada e assim de 27 competidores em 9 baterias vamos direto para 3 rodadas de semifinais e logo chegamos a final! Três extrações que melhor representaram a bebida e mostraram o domínio da técnica se confrontam chegando ao grande ganhador!

INSCRIÇÃO

O campeonato  tem inscrições livre e aberta para todos. Basta estar à postos no dia 19/07 às 20h com todos os dados na mão e digitar o mais rápido possível, recebendo um dos 27 “ingressos de competidor” significa que estará inscrito! Tem ainda 3 chances de conseguir a lista espera.

Para se inscrever clique aqui.

IV Campeonato Brasileiro de Aeropress

Data: 8 de setembro.
Local: Cervejaria Criolina com AHA! cafés comandando os grãos!
A programação completa está no site campeonatodeaeropress.com.br



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